Sa mancam sanatos!

Posted on by

Ma certa  Zamfir la un moment dat cu posturile mele ,ca sunt o “mica ticaloasa” ca arat tot ceea ce e bun si el nu are voie sa manance.Am stat aseara si m-am gandit cum sa mancam sanatos,asta ca sa nu-i mai fac rau lui Zamfir si altora.

Va recomand o cina sanatoasa.

Luam cativa cartofi si ii punem la fiert in coaja,in apa cu sare.Separat punem la fiert cateva pastai de fasole.Cand pastaile sunt fierte(totusi sa le simtim in dinti),le strecuram si pe punem intr-o tava,taiem o ceapa rosie in 6,o ceapa alba la gel si le aruncam in tava cu foile de ceapa una cate una 😉 .Luam un ardei rosu si unul galben si ii curatam si taiem feliute ,ca sa dam culoare celor din tava.Adaugam un pic de sare,mirodenii si ulei ca pentru o salata ,cateva picaturi si amestecam tot ceea ce este  in tava.Le bagam la cuptorul incins in prealabil si le lasam pana se moaie,coace ceapa si ardeiul.

Pana legumele sunt gata  la cuptor,ne ocupam de cartofii fierti deja.Ii curatam de coaja si ii taiem in cuburi ca si cum ar fi cartofi nature.Incercati sa ii curatati cat inca sunt fierbinti(vor fi mai gustosi).Se aseaza intr-un castronel se pune ulei si sare …mirodenii si se amesteca ,dupa care se pune un prosop curat peste castron pentru a sta in abur un pic.(acest lucru ii face fragezi si le da un gust aparte)

Legumele sunt gata,cartofii sunt gata ,asa ca POFTA BUNA !!!

PS: Pentru cei care doresc,le recomand un piept de pui la gratar langa aceste legume.

14 comentarii la „Sa mancam sanatos!”

Lasă un răspuns