Am postat si eu fotografia de mai jos pe facebook si m-a innebunit lumea ca vrea si reteta de la galuste cu prune, gombolti (cum le mai numesc altii), asa ca m-am gandit sa o postez aici .Sa incepem ....pentru ...
Nu v-a fost dor sa mai postez cate ceva din bucataria mea???
Ei bine ,fiind weekend m-am gandit la o pizza de casa, asta ca sa nu mai iesim iara la cheltuiala de bani .Deci ,am luat o paine feliata ,6 ...
Pastele este unul din acele putine momente de peste an cand ne oprim putin din agitatia vietii de zi cu zi si ne privim sufletele. Ne amintim si meditam la cuvinte precum: credinta, speranta, lumina, iertare, incredere, rabdare. Ne gandim ...
Dupa o saptamana de salate si legume la cina ,azi ne-am cam facut de cap ,adica ne-am facut mofturile . Eu am vrut orez cu spanac ,iar Ovi a vrut o omleta cu ceapa verde ... Nu stiu ...
Am 3 saptamani deja de cand am grija ce mananc(fara multe grasimi,fara prajeli etc) si nu mamanc dupa orele 18 ,pe langa acestea sala isi pune cuvantul .Am reusit sa dau 4 kg jos de pe mine si sper sa ...
De mult timp nu v-am mai prezentat din meniul casei....
Asta seara la cina am avut :Pastrav cu lamaie,zuchini si ciupercute umplute- la cuptor.
Delicios si sanatos .....Pofta buna!!!!!
UPDATE: unii mi-au cerut reteta...
Foarte simplu...
Te duci la piata sau la magazin ...
De obicei in fiecare zi imi fac treburile prin casa .Cum imi place sa gatesc ,dar si pentru ca rare ori mancam mancarea de pe o zi pe alta,cam toata ziua sunt ocupata ....job,eventuale intalniri si acasa cu trebi.Adevarat ca ...
Daca baietii s-au gandit sa ne aduca cate un zambet pe fata odata cu martisorul ,m-am gandit ca si noi sa-i indulcim un piu ....Nu cu chestii sofisticate ,cu ceva simplu,dar bun,chec cu nuca si mar !
Ingrediente:
-8 oua
-10 linguri ulei
-10-12 ...
Ma certa Zamfir la un moment dat cu posturile mele ,ca sunt o 'mica ticaloasa' ca arat tot ceea ce e bun si el nu are voie sa manance.Am stat aseara si m-am gandit cum sa mancam sanatos,asta ca sa ...
Ii promisesem lui Adrian ca vin si cu reteta de clatite umplute.
Ai nevoie de
-125 gr faina
-varf de lingurita de sare
-2 oua, batute
-300 ml lapte
-3 linguri ulei de floarea-soarelui
Cerne faina intr-un bol incapator si adauga sarea. Fa o adancitura in mijloc ...
Se pare ca multa lume a fost incantata de rulada ce am facut-o de sarbatori .Va dau reteta la rulada din piept de pui ,pentru ca acesta am fotografiat-o ,dar de craciun/anul nou, va recomand pulpa de porc,taiata felii ,batuta ...
Si daca tot vorbeam de nutritie ,m-am gandit sa postez ceva ,nu de alta dar nu vreau sa fac atac de cord :D .
Mamaliguta,cu branza si smantana ,omleta cu costita si cate un carnacior(unul afumat,unul crud) ca sa nu se ...
Weekendul trecut am fost la nunta unor prieteni ,in Sibiu.In drumul nostru ne-am hotarat sa bem o cafeluta la Deva ,cu tigara de rigoare.
Pentru ca am baut cafeluta la bar,am avut parte si de 'ravasele intelepciunii'.
Am tras eu un biletel:
.....apoi ...