Nu v-a fost dor sa mai postez cate ceva din bucataria mea???

Ei bine ,fiind weekend m-am gandit la o pizza de casa, asta ca sa nu mai iesim iara la cheltuiala de bani .Deci ,am luat o paine feliata ,6 oua ce le aveam prin casa ,500 ml de lapte un pic de sare si am pregatit pentru blat . Daca sunteti gospodine desavarsite ,puteti sa si framantati aluatul ,eu nu framant ,asa ca am alte variante. Deci …batem ouale bine intr-un castron ,adaugam un varfde sare, dupa care adaugam laptele si le amestecam bine . Painea feliata ,o luam si inmuiem fiecare felie de paine in acea compozitie si le asezam intr-o tava , pregatita in prealabil cu o foaie de copt unsa cu unt. Dupa ce am asezat feliile de paine inmuiate bine in oua si lapte ,radem cascaval deasupra pana se acopera bine acel…”blat”.

Arunci si tu niste feliute subtiri de rosii si ardei,pentru culoare si gust.

Urmeaza un strat de ciupercute, bine clatite si stoarse (ca sa nu lase apa aiurea) .

Ceva din leguma preferata a lui Ovidel, adicatelea ceva cu carne , mezel ,sunca ,costita …ceea ce va place si un pic de suc de rosii (nu uitati sa-l agitati inainte de a-l pune).

Se lasa la caldurica in cuptor la un foc potrivit cam 20 de minute ,dupa care se scoate si se lasa la odihnit un pic.

Se taie feliute si se serveste calda …daca mai ramane ceva ,e foarte gustoasa si rece .

POFTA MARE