Arhive lunare: ianuarie 2010

Leapsa…

Posted on by
12

Asa ca de weekend, am prins si eu un pic de timp liber si nici nu am apucat sa spun ceva, ca Ioan mi-a si pasat o leapsa .Ca sa nu fie singurul fraier….il urmez si eu 😀 …

Principala trăsătură a caracterului meu: Optimismul.
Calitatea pe care o prefer la un bărbat: Siguranta.
Calitatea pe care o prefer la o femeie: Simplitatea.
Ce apreciez cel mai mult la prietenii mei: Sinceritatea.
Principalul meu defect: Agasez omul cu intrebari atunci cand nu am raspunsuri.
Ocupaţia mea preferată:Gatitul.
Visul meu de fericire:O casuta mica si plina de caldura.
Care ar fi cea mai mare nefericire a mea: Singuratatea.
Ce-aţi vrea să fiţi? Tot MIKA ,dar poate sa ma fi nascut in alta lume.
Ţara în care-aş vrea să trăiesc: Malta.
Culoarea preferată: Albastru.
Floarea preferată: Cele de camp…toate.
Pasărea preferată: Vultur.
Prozatorii mei preferaţi: Nu prea citesc proza ….
Poeţii mei preferaţi: George Bacovia,Eminescu….
Eroul meu preferat: Tata.
Eroina mea preferată:
Compozitorii preferaţi:
Pictorii preferaţi: http://www.youtube.com/watch?v=RbVHLo1M4sQ
Eroii din viaţa reală: Mama.
Eroinele din istorie: Debora, din Cartea Judecătorilor.
Băutura şi mâncarea preferate: Nectar de pere(nonalcoolica),Jack Daniels(alcoolica) iar ca mancare :snitele din piept de pui si spanac
Numele preferat: Ana(stasia).
Ce detest cel mai mult: Nepunctualitatea….sunt multe(sunt ciufuta 😀 )
Personajele istorice pe care le detest cel mai mult: Hitler.
Fapta militară pe care-o admir cel mai mult: Victoria.
Darul natural pe care-aş vrea să-l am: Sa citesc gandurile oamenilor.
Cum aş vrea să mor: Intr-o clipita,fara sa stiu.
Starea de spirit actuală: http://www.youtube.com/watch?v=ABn4JSlr7Yo
Greşeli care-mi inspiră cea mai multă indulgenţă: Care au trecut deja…
Deviza mea: Perseverenta…

Dau leapsa mai departe la : Cornel IT’s , Cell 61 , George, Madi si celor care mai doresc …mai poftesc!

Femeile si ale lor meserii….sau nu.

Posted on by
29

Foarte multi barbati spun ca soferia nu este pentru femei,ca ingineria la fel sau alte meserii.Am trait 18 ani pe santiere si am cunoscut inginere foarte bune,sudorite la fel …am cunoscut-o pe d-mna Doina care lucra pe excavator,am cunoscut femei de 1,50m care conduceau basculante de 16 tone sau mai rau ,”reptile” de 24 de tone.Cand a fost vremea sa dau la facultate ,ai mei au fost ferm convinsi ca voi da la electrotehnica ,cand eu de fapt  reusisem la hidrotehnica (pe acea vreme nu era intratul la facultate pe baza dosarelor ca acuma).Am facut ceea ce mi-a placut,iar acuma fac la fel …ceea ce imi place ,inginerie,proiectare de retele exterioare de alimentari cu apa si canalizari menajere si pluviale,statii de pompe ,etc….

De ce am ajuns sa vorbesc despre asa ceva?

Pentru ca am primit azi un mail cu”arta ” ce iese din mana unei sudorite ,Cal Lane .Va las sa admirati si voi …

 

Viata virtuala …

Posted on by
17

Pornind de la intrebarea lui Adrian “unde se poate ajunde?” ,voi raspunde ca foarte departe …unde poate ca unii dintre noi nici nu ne gandim sau mai rau,nu recunoastem si anume la dependenta . 

Exact ca si tutunul ,internetul poate crea o oarecare dependenta.Depinde doar de noi cat si cum controlam aceasta dependenta .Multi oameni se pierd in lumea virtuala,comunicand ,facandu-si prieteni ,iubiti/e etc …asta pentru ca in viata  reala, de zi cu zi ,nu-si gasesc locul, o fac la inceput de plictiseala,dar mai apoi sa traiasca de-a dreptul acolo .Sunt foarte multe jocuri care ii fac sa fie perfecti in aceasta lume a virtualului,sa fie razboinicii care si-au dorit dintotdeauna,pilotul perfect,designer si cine stie cate altele …..Dar cea mai tare meserie virtuala se pare ca este acea de a fi fermier,daca in Spania este la moda culesul de capsuni,pe facebook si hi5 sunt la moda culesul de ardei,vinete si altele.

Va  las pe voi sa ascultati pe cineva, care recunoaste ca este dependent de internet ca are lumea lui,…dar care sigur nu mai are scapare chiar si de isi  recunoaste  dependenta.

Award!

Posted on by
19

Chiar daca am lipsit in ultima vreme se pare ca cineva s-a gandit sa-mi ofere un premiu si anume Gabriella.

Multumesc !!!!

Trebui sa desemnez 5 castigatori din blogroll:………and the winners are:
Madi
Danette
Gabriela Savitsky
Simion Cristian
Aiacu Paru’
Si sa nu cumva sa credeti ca primiti doar premiul si atat.
Nuuuuuuu. Aveti de facut urmatoarele:

1.Fiecare Scriitor Superior (S.S.) trebuie sa dea mai departe premiul la cinci prieteni bloggeri speciali;
2.Fiecare S.S. trebuie să îşi creeze o legătură pe net la blogul (şi autorul-blogger prieten) de la care el a primit premiul;
3.Fiecare S.S. trebuie sa isi prezinte premiul pe blog si sa adauge un link la acest post care ne explica ce este cu premiul.
4.Fiecare S.S. care a castigat premiul este rugat sa viziteze acest post si sa isi adauge numele la Mr. Linky List.
5.Fiecare S.S. trebuie sa posteze aceste reguli pe blogul lui.

UPDATE: Brad mi-a dedicat de-a dreptul premiul!(dai clik pe el)

Se pare ca George s-a gandit si el la mine ….

Leapsa de la Madi.

Posted on by
16

Cam lipsesc in ultimul timp ,dar lipsa mea este motivata ….am cateva proiecte de predat,multe detalii,calcule,planse etc ….dar din cand in cand mai vin si mai gasesc cate ceva ….(voi reveni cu un articol,curand)

Am trecut pe la Madi si am dat de-o leapsa….asa ca m-am gandit sa o preiau si eu .

1. Ce ai schimba în trecutul tău ?
In trecutul meu, nimic,nu am ce regreta,insa daca as putea as schimba trecutul celor de langa mine (datorita deciziilor mele) 😀 ….

2. Ce crezi despre predicţii ? Crezi că există oameni sau popoare care pot prevedea viitorul ?
Nu sunt superstitioasa asa ca  si predictiile le ascult doar pentru a-mi clati auzul.Probabil,sigur exista oameni care “prevad viitorul” ,adica il presupun ,il interpreteaza datorita unor semne,constelatii ,a unor repetari de-a lungul timpului …etc.
3. Ţi-e frică de un viitor necunoscut ?

Frica mi-e doar de D-zeu,oricare ar fi alegerea  noastra in viata ,sa zicem ca are  un aport si El.Necunoscuta este si secunda urmatoare ,care deja a trecut…Nu mi-e frica ,fiind spontana ,astept surpriza pentru a vedea cum voi reactiona. 😀

4. Ce ai învăţat în 2009 ?

Am invatat ca oricat de sus ai fi,poti sa cazi intr-o clipa,am invatat ca orice lucru care poate uni doi oameni,la un moment dat   poate fi motivul unei despartiri ,am invatat ca oricat de multe ai investi in oameni,in permanenta exista o nemultumire……am invatat sa” invat”.

O dau mai departe la tot blogroll-ul ,dar special lui Adrian,Danette,Alexandru ,Octav!

Sa mancam sanatos!

Posted on by
14

Ma certa  Zamfir la un moment dat cu posturile mele ,ca sunt o “mica ticaloasa” ca arat tot ceea ce e bun si el nu are voie sa manance.Am stat aseara si m-am gandit cum sa mancam sanatos,asta ca sa nu-i mai fac rau lui Zamfir si altora.

Va recomand o cina sanatoasa.

Luam cativa cartofi si ii punem la fiert in coaja,in apa cu sare.Separat punem la fiert cateva pastai de fasole.Cand pastaile sunt fierte(totusi sa le simtim in dinti),le strecuram si pe punem intr-o tava,taiem o ceapa rosie in 6,o ceapa alba la gel si le aruncam in tava cu foile de ceapa una cate una 😉 .Luam un ardei rosu si unul galben si ii curatam si taiem feliute ,ca sa dam culoare celor din tava.Adaugam un pic de sare,mirodenii si ulei ca pentru o salata ,cateva picaturi si amestecam tot ceea ce este  in tava.Le bagam la cuptorul incins in prealabil si le lasam pana se moaie,coace ceapa si ardeiul.

Pana legumele sunt gata  la cuptor,ne ocupam de cartofii fierti deja.Ii curatam de coaja si ii taiem in cuburi ca si cum ar fi cartofi nature.Incercati sa ii curatati cat inca sunt fierbinti(vor fi mai gustosi).Se aseaza intr-un castronel se pune ulei si sare …mirodenii si se amesteca ,dupa care se pune un prosop curat peste castron pentru a sta in abur un pic.(acest lucru ii face fragezi si le da un gust aparte)

Legumele sunt gata,cartofii sunt gata ,asa ca POFTA BUNA !!!

PS: Pentru cei care doresc,le recomand un piept de pui la gratar langa aceste legume.

Clatite umplute….

Posted on by
14

Ii promisesem lui  Adrian ca vin si cu reteta de clatite umplute.

Ai nevoie de
-125 gr faina
-varf de lingurita de sare
-2 oua, batute
-300 ml lapte
-3 linguri ulei de floarea-soarelui

Cerne faina intr-un bol incapator si adauga sarea. Fa o adancitura in mijloc si adauga ouale. Amesteca cu ajutorul unei linguri de lemn si, cand s-a format un aluat destul de gros, care nu mai poate prima faina, incepi sa incorporezi treptat laptele, evitand pe cat posibil formarea de cocoloase. Acopera vasul si da la rece minim 30 de minute, de preferat 2 ore. E foarte important ca aluatul sa stea un timp pentru ca numai astfel clatitele vor iesi subtiri.Pentru a obtine clatite fragede unele retete sfatuiesc sa se inlocuiasca 1/2 pahar de lapte cu  apa minerala.Incinge o tigaie neadeziva si unge-o cu o bucata de carpa curata/ servetel de hartie inmuiata in ulei. Toarna cate un polonic mic din compozitie si inclina tigaia, pentru ca aceasta sa se intinda uniform.

Compozitia umpluturii:

-200 g spanac fiert

-100 g carne tocata de vita

-50 g costita

-mirodenii si condimente

-100 g parmezan

-2 rosii

Se decojesc rosiile si se taie cubulete.Costita se taie marunt si se  prajesc intr-o tigaie de teflon fara ulei.Cand sunt un pic rumenite,se pun rosiile taiate deasupra si se lasa la calit pana scad si arata ca o pasta.Separat se scoate apa din carnea de vita ,lasand-o intr-o tigaie de teflon pe foc,amestecand in ea pana se “usuca”.

Toate acestea se amesteca intr-un castronel,carnea de vita,costita cu sosul de rosii,spanacul ,mirodeniile si condimentele si 50 g de parmezan.Se umple clatitele una cate una ,se aseaza in tava si se ung cu unt deasupra ,dupa care se presara si restul de parmezan.Se baga la cuptorul incins in prealabil si se lasa timp de 15 minute.

Celora care le place sosul de rosii,pot aseza deasupra claritelor si un pic de sos de rosii.

 

 

 

 

POFTA BUNA !!!!

Pentru a nu muncii de 2 ori,puteti face portie dubla in tavile acelea de unica folosinta  ,se aseaza in tavite si una o bagati la cuptor,alta la congelator pentru urmatoarea tura 😀 .

LA MULTI ANI OVI !!!….Eminescu…

Posted on by
24

Da ,am lipsit un pic si asta pentru ca aproapele  meu si-a schimbat prefixul azi (ieri deja 15.01.2010). Am sarbatorit impreuna cu el si familia,prietenii ,o seara placuta ,ca de altfel oricare alta cand noi ne intalnim,insa azi Ovi a fost in centrul atentiei . LA MULTI ANI !….,toate cele bune si tot ceea ce-mi doresc mie,iti doresc si tie ,plus implinirea viselor tale ,care poate eu inca nu le stiu! Iti multumesc ca imi esti aproape si in momentele mele de maxima ciufutenie 😀 .

Cam tarziu,dar cum niciodata nu e tarziu(timpul este si va ramane relativ),voi spune si  “LA MULTI ANI ” Eminescule si asta pentru ca vei trai tot timpul prin citirile ce le facem ,ganduri,cultura…..memoriile noastre

Toata lumea probabil a scris cate o poezie a lui Eminescu …asta in memoriam ,eu voi da cateva citate filozofice ale lui:

“Adevărul e stăpânul nostru, nu noi stăpânim adevărul.”
“Fiecare lucru poartă în sine însuşi măsura sa.”
“Fiecare [om] e o întrebare pusă din nou spiritului Universului.”
“În om e un şir nesfârşit de oameni.”
“Moravurile [bune] fără legi pot totul, legea fără moravuri, aproape nimic.”
“Oamenii se împart în două categorii: unii caută toată viaţa şi nu găsesc, alţii găsesc şi nu sunt mulţumiţi.”
“Orice cugetare generoasă, orice descoperire mare purcede de la inimă şi apeleaza la inimă.”
“Pasiunile înjosesc, pasiunea înalţă.”


„Pentru cel ce înţelege, un ţânţar sună ca o trâmbiţă, iar pentru cel ce nu înţelege, tobele şi surlele sunt în zadar; şi, în orice caz, lumina nu se aprinde decât pentru cei ce văd, nu pentru orbi”

D’ale gurii-rulada din piept de pui.

Posted on by
45

Se pare ca multa lume a fost incantata de rulada ce am facut-o de sarbatori .Va dau reteta la rulada din piept de pui ,pentru ca acesta am fotografiat-o ,dar de craciun/anul nou, va recomand pulpa de porc,taiata felii ,batuta ,in locul pieptului de pui si asta pentru ca se zice ca daca in seara de revelion mananci carne de pui ,tot anul vei sta pe loc …cum sta el .

Sa incepem :

Se ia pieptul de pui si se taie felii ,se bate un pic (la cap) 😀 🙂 …dupa care se aseaza pe o folie de aluminiu numai un pic unsa cu unt.Se aseaza,se presara branzica rasa deasupra acesteia si condimentele care credeti voi ca va plac (sare,piper,rosmarin….etc).

Se iau 2 oua si se separa de galbenusuri.Se fac omlete separate de albus,respectiv galbenusuri si se aseaza deasupra.La fiecare”strat” in parte se presara branzica rasa .

Se ia baconul sau muschiulet un pic afumat si se taie felii subtiri,apoi se aseaza peste ….”stiva” noastra.

Spanacul ,uscat in prealabil intr-o tigaie de teflon,se intinde deasupta ,se presara branzica rasa ,pentru cine vrea se aseaza si un strat de cascaval(feliute) si se ruleaza .

Se baga la cuptorul incins 15 minute in folie si 15 minute fara folie pentru a prinde culoare .
POFTA MARE.

PS: NU MA INTREBATI GRAMAJE….TOATE MANCARURILE LE FAC LA OCHI SI SIMT (sa arate bine si sa fie gustoase)

PPS: In cazul in care schimbati pieptul de pui cu pulpa de porc ,lasati rulada in cuptorul incins ,25 de minute  cu folie si 20 fara folie.Nu uitati sa turnati un pic de vin alb demi-dulce,pentru gust.

Cărturăreşti…

Posted on by
15

Daca tot am fost lepsuita de Ioan Usca ,am zis sa o duc mai departe si eu acesta leapsa,dar nu inainte de a raspunde la intrebari.

1.Când citiţi, pentru a marca locul unde aţi rămas cu lectura, folosiţi semne de carte sau îndoiţi paginile?
Folosesc semnul de carte,cad eram copila nu le cumparam ,ci mi le faceam singurica aceste semne de carte.

2. Aţi primit în ultimul timp o carte drept cadou şi, dacă da, care a fost aceasta?
Imi cumpar carti,rar primesc carti.Ultima  cartea primita a fost in 31.10.2007 ,cu dedicatie de la un prieten (autorul) : “Guvernamantul general al genezei”-Cristian George Brebenel

3. Citiţi în baie?
Rare ori….cand fac baie in cada ,in rest nu-mi place ,asta pentru ca nu am un ritual al….”scaunului”.

4. V-aţi gândit vreodată să scrieţi o carte şi, dacă da, care ar fi fost aceasta?
Cand am terminat liceul ,vroiam sa scriem toti colegii o carte,fiecare sa vina cu peripetia lui cea mai haioasa.
5. Ce credeţi despre colecţiile de carte de la noi?
Se poate si mai bine ,totusi educative.

6. Care este cartea preferată?
DEX-ul 😀
7. Vă place să recitiţi unele cărţi şi care ar fi acestea?
Nu ,deja le stiu,asa mai mai bine citesc alta ;).
8. Ce părere aţi avea de o întâlnire cu autorii cărţilor pe care le apreciaţi şi ce le-aţi spune?
Sigur am vorbi altceva ,decat ceea ce face el…scriitorul.
9. Vă place să vorbiţi despre ceea ce citiţi şi cu cine?
Nu ca-mi place ,dar se intampla sa mai vorbesc cu mama…..prietenii.
10. Care sunt motivele care vă determină să alegeţi o carte pe care să o citiţi?
Ori este recomandata de cineva care mi-a recomandat carti pe gustul meu,ori o rasfoiesc in magazin si daca imi place vreun citat o iau si o citesc …ori pur si simplu ca vreau.
11. Care credeţi că este o lectură “obligatorie”, o carte pe care cineva trebuie să o citească?
Codul bunelor maniere.
12. Care este locul preferat pentru lectură?
Patul….
13. Când citiţi ascultaţi muzică sau lecturaţi în linişte?
In liniste.
14. Vi s-a întâmplat să citiţi cărţi în format electronic?
Uneori.
15. Citiţi numai cărţi cumpărate sau şi pe cele care sunt împrumutate?
De toate de la toti!
16. O carte este pentru mine… Cum aţi descrie o carte?
O adunatura de pagini,aventura ,adrenalina,invatatura,intelepciune si multe altele….depinde doar de subiectul ce-l abordeaza.

Terminand cu raspunsurile,lepşuim mai departe  pe Cell61 ,Adrian , Octav, Gabriella , Brad si cine mai doreste,cine mai pofteste …:D

Mikaelşi Simion.